Една бърза и лесна рецепта за картофена супа.
- Запържете една супена лъжица брашно в 1 супена лъжица мас (или олио), докато придобие кафяв цвят.
- Добавете 1 супена лъжица червен пипер на прах, разбъркайте, подправете със сол, добавете 500 мл. вода, 500 гр. обелени и нарязани на ситно картофи и варете докато омекнат.
- Ако обичате чесън като мен, запържете две ситно нарязани скилидки чесън в мазнината, преди да добавите брашното.
Това е бърза и лесна :)
0 comments:
Публикуване на коментар